Salade – Feuille de chêne verte – la pièce

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La feuille de chêne est tendre et savoureuse à la dégustation. Elle se mange crue comme une salade, mais peut également être dégustée cuite ou braisée. Très peu calorique, la salade feuille de chêne est riche en vitamines.

Origine : Calvados, 14780 Lion sur Mer

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