Le pomelo est considéré comme un hybride entre l’orange et le pamplemousse. Il est apprécié en jus pour les variétés les plus acides ou en fruits, pour les variétés plus sucrées. C’est un excellent aliment, riche en vitamines, et qui aurait de plus un effet anti-cancéreux. Le pomelo exotique est riche en vitamine A.
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