Brocoli – 500g

2,15

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Le brocoli est très peu calorique, il est riche en vitamine C et E, calcium et en anti-oxydants. Il aurait des propriétés anti-cancer. Les romains utilisaient les feuilles en cataplasme sur les blessures et plaies infectées. Le brocoli se consomme cru en salade, mais le plus souvent cuit, en bouquets, purée ou potage.

Origine : France

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